Riduciamo i rischi associati all'espansione e aumentiamo le prestazioni della nostra rete.

Erwan De Guichen

Amministratore Delegato

Sostieni la nostra espansione europea affidandoti a un'analisi affidabile della posizione.

Product used

RetailAdvisor
compra
220
di esperienza
20 anni
paesi
15
Industria
Gelato
Without MyTraffic
  • Affidamento a dati limitati e intuizione per le decisioni di espansione
  • Sfide nella valutazione delle prestazioni della rete e nell'identificazione dei fattori di successo
  • Aumento dei rischi e dei costi nello sviluppo del mercato internazionale
With MyTraffic
  • Strategia di espansione basata sui dati e analisi di mercato
  • Prestazioni di rete e gestione finanziaria migliorate
  • Espansione internazionale efficiente e selezione delle sedi

Puoi parlarci della tua strategia di espansione e dei tuoi obiettivi?

Erwan De Guichen: Amorino è una gelatiera specializzata in gelato italiano. Il nostro obiettivo è raddoppiare il numero di negozi e passare da 220 a 400 entro il 2025. Apriremo tra 40 e 50 nuovi negozi ogni anno. La nostra espansione dipende da due obiettivi principali: aumentare la nostra quota di mercato e la redditività.

Amorino supporta e lavora in collaborazione con gli affiliati per supportare l'espansione e l'espansione della rete. Siamo già presenti in diversi paesi europei, come Francia, Inghilterra, Spagna e Germania.

Perché hai scelto Mytraffic come soluzione per rafforzare la tua strategia di espansione?

Erwan De Guichen: Abbiamo integrato questa soluzione nella nostra strategia di espansione dal 2020. In precedenza, Amorino non disponeva di alcuna soluzione interna per definire l'importanza dell'apertura di un negozio. I dati non erano al centro del nostro processo decisionale e l'espansione richiedeva un'enorme quantità di energia e tempo da parte dei nostri team.

Inoltre, oltre al fatturato, c'erano alcuni indicatori che ci consentivano di comprendere le prestazioni della nostra rete. Abbiamo quindi scelto questa soluzione per rendere più affidabile il nostro processo decisionale e aumentare le nostre conoscenze interne.

In che modo la piattaforma ti ha aiutato a creare il tuo piano di espansione?

Erwan De Guichen: Quando abbiamo iniziato a utilizzare lo strumento, i nostri team di espansione hanno avuto il compito di condurre un'analisi approfondita della nostra rete. Hanno selezionato i nostri punti vendita più efficienti. L'obiettivo era osservare le somiglianze (traffico, stagionalità, orari di punta) in modo da identificare i principali fattori di successo.

Abbiamo identificato gli elementi che contribuiscono al successo di questi punti vendita. Il nostro obiettivo è elencare questi criteri e assicurarci che siano presenti nelle nostre sedi future. Questo primo passo ci ha permesso di perfezionare e costruire il nostro piano di espansione.

I team addetti alle vendite e alle operazioni utilizzano la nostra soluzione per identificare le leve prestazionali nei punti vendita. Puoi dirci di più?

Erwan De Guichen: infatti, lo strumento non avvantaggia solo il team di espansione. Il reparto operativo di Amorino utilizza la piattaforma come vero strumento di valutazione delle prestazioni. La piattaforma ci consente di confrontare l'evoluzione del traffico presso i nostri punti vendita. I nostri dati interni ci consentono di calcolare il tasso di trasformazione ogni mese in modo da poter monitorare l'andamento dei nostri punti vendita.

Ora possiamo gestire la rete utilizzando elementi quantitativi che ci consentono di discutere i problemi con i nostri partner e franchisee. Quando i tassi di trasformazione sono inferiori a quelli di altri punti vendita comparabili, i nostri team si concentrano sulle questioni relative alla visibilità, alla forza vendita, alle campagne di marketing, ecc. Mytraffic è un vero strumento di gestione finanziaria. Abbiamo accesso a elementi fattuali che ci consentono di sfida la nostra rete.

Utilizzate la soluzione a livello europeo: come gestite la vostra espansione internazionale?

Erwan De Guichen: È più difficile svilupparsi a livello internazionale quando abbiamo una conoscenza limitata del mercato immobiliare. Tuttavia, grazie alla piattaforma, possiamo accedere istantaneamente al traffico pedonale in 6 paesi. Risparmiamo tempo e acquisiamo competenze.

Un esempio è Londra, dove abbiamo iniziato ad aprire nuovi negozi di recente. Collaboriamo con un partner locale per comprendere il mercato. Inoltre, con Mytraffic identifichiamo luoghi interessanti e ci impediamo di andare nella direzione sbagliata. Lo strumento è stato fondamentale nelle nostre discussioni con i proprietari e nelle trattative di locazione. L'analisi della posizione ci aiuta a raggiungere un terreno comune e a combinare due visioni.

Come pensi che la location intelligence abbia trasformato il ruolo dei responsabili dell'espansione in Amorino?

Erwan De Guichen: Oggi, i nostri team non sono solo esperti immobiliari, ma aggiungono anche una dimensione finanziaria all'espansione. Hanno maggiori responsabilità poiché le loro decisioni si basano su elementi quantificabili. L'efficacia dei costi è ora al centro del processo decisionale e lo strumento ci consente di rafforzare le nostre strategie aggiungendo cifre.

C'è stata anche una significativa diminuzione dei costi legati all'espansione. I nostri team non fanno più viaggi inutili, si perde meno tempo e ogni appuntamento ha un obiettivo specifico. Per il nostro team di sviluppo, un viaggio equivale a un accordo.

Ultima parola?

Erwan De Guichen: Nell'attuale clima economico, non è più possibile consentire lo stesso margine di errore del passato. Il rischio finanziario è più elevato e il valore degli affitti è in aumento. Riduciamo i rischi associati all'espansione e aumentiamo le prestazioni della nostra rete. Il nostro obiettivo a lungo termine è estendere l'uso della piattaforma a tutti i nostri team.

Con oltre 15 anni di esperienza come direttore generale nel settore della vendita al dettaglio, Erwin De Guichen è un esperto di strategia internazionale, espansione e sviluppo.

Erwan De Guichen

Amministratore Delegato

Potenzia le tue decisioni con intelligenza della posizione

Inizia subito